Horeca-ondernemers Bussum gooien deuren van restaurant open
CoronavirusHoreca-ondernemers zijn het wachten meer dan beu. Ondanks de recente versoepelingen voor niet-essentiële winkels, contactberoepen en sportclubs mag de horeca nog altijd niet open voor gasten.
Dat is tegen het zere been van horeca-ondernemers Jianna Manolas en Valentijn de Hemert. Manolas runt samen met haar ouders en partner Rob de Gees het 38-jarige familierestaurant Zorba de Griek in Bussum en Van Hemert is eigenaar van Proeflokaal Bregje. Uit protest zijn ze zaterdag beide Bussumse restaurants opengegaan. “Tijd voor actie; we moeten wat gaan doen”, zegt Manolas.
Samen een vuist maken
Op donderdagavond besloot Manolas een bericht te delen op sociale media waarin ze gasten uitnodigde te komen eten: “Ik had op Facebook en Instagram een post gemaakt dat we zaterdag open gingen. Dat ging binnen een half uur viral. Allemaal reserveringen van vaste gasten, maar ook van mensen die nog nooit bij ons waren geweest. N..